今日は寒いですね。春めいてきたと思ったらちょっと冬に逆戻りですね。
今日から新しいワインリストがスタートします!
その中から2本カリフォルニアワインの紹介です。
ナーリーヘッド1924ダブルブラック
オーボンクリマ サンタバーバラ ピノノワール
です。
ナーリーヘッドはジンファンデルというブドウが主体の超パワフルワインです。果実味、渋み、樽感全開です!
濃いワインがお好きな方にオススメです。
オーボンクリマはカリフォルニアが誇るピノノワール のワインです。ピノノワール のブドウはブルゴーニュでしか育たないという概念を吹き飛ばした伝説のワインです。
イチゴなどのベリー系の華やかな香り、美しい酸と口の中で広がるボリューム感。店主一押しの美しいワインです。
今日は寒いですね
